Sugar Shack Smokey Maple

Sugar Shack Smokey Maple ist eine sehr aromatische Mischung, die an ein rauchiges Lagerfeuer erinnert und der Tasse eine unverwechselbare Sanftheit verleiht, abgerundet durch einen Hauch von geräucherter Kiefer und echtem Ahornsirup.

Lapsang Souchong wurde vor vielen Jahrhunderten zufällig in China entdeckt. Der Tee wurde auf Pferden von Yunnan nach Tibet und Kontinentaleuropa transportiert und erhielt unterwegs sein charakteristisches rauchiges Aroma durch den Rauch der Feuer, die in den kalten Nächten zum Aufwärmen angezündet wurden!

Um das raffinierte Raucharoma zu erzeugen, werden die frisch gepflückten Blätter über einem offenen Feuer gewelkt, um auf natürliche Weise zu ziehen, bevor sie in einer Pfanne gebrannt werden, um den Oxidationsprozess zu verlangsamen, und dann einzeln von Hand gerollt werden. Nach dem Rollen werden die Blätter gepresst und in Holzfässern gelagert, die mit Tüchern abgedeckt werden, damit sie vollständig oxidieren können.

Nach dem Ziehen entfaltet Sugar Shack Smokey Maple ein Aroma von geräuchertem Tee mit einem Hauch von süßem Ahorn. Beim ersten Schluck werden Sie den weichen Körper, den kräftigen Ahorngeschmack und das anhaltende, feine Raucharoma zu schätzen wissen.