Description
Le Gyokuro est l'un des thés les plus populaires du Japon. Il est différent du Sencha car il est protégé du soleil pendant environ deux semaines avant sa récolte, ce qui crée une couleur plus profonde et une saveur plus riche. En japonais, " Ureshinocha " signifie " thé de joie " !Il est spécialement élaboré en petites quantités dans la préfecture de Saga sur l'île de Kyushu, qui touche à la fois la mer du Japon et la mer d'Ariake. Les conditions de culture, l'environnement et les méthodes de production traditionnelles de la région garantissent un goût unique de thé vert de qualité supérieure à notre Gyokuro Ureshinocha. Avec une saveur très sucrée et douce de Gyokuru, le Gyokuru Ureshinocha produit une tasse umami légère et douce. Il est conseillé de l'infuser dans de l'eau à une température légèrement inférieure à celle des thés verts standard, entre 175 et 180 degrés Fahrenheit. |